Besøksadresse
Sloraveien 60, 1878 Hærland

Telefon
955 18 301

Organisasjonsnummer
997 754 123

Forbrukerkontakt
Vi ønsker å høre fra deg om du er misfornøyd eller har spørsmål rundt våre produkter, slik at vi kan forbedre oss fortløpende. Send oss en e-post til forbrukerkontakt@norfersk.no eller ring oss på 955 18 301 i våre åpningstider mandag til fredag kl. 10.00-14.00.

Andre henvendelser
For andre henvendelser, send en e-post til firmapost@norfersk.no

Ribbe og Ribbenstek i stekepose

Det er dessverre problemer med etikettene som skal kunne åpnes for tilberedningstips. Steketipsene blir ikke mulig å lese. Beklager dette! Vår leverandør er på saken. Se nedenfor for steketipsene.

Steketips Ribbe i stekepose:

1. Forvarm ovnen til 220 °C. Viktig for å få sprø svor.
2. Plasser ribben i stekpose med svorsiden opp i en langpanne eller i en ildfast form. Bygg opp ribben med en ball aluminiumsfolie under slik at den blir høyest på midten av stykket. Dette er viktig for å få sprø svor over hele ribben. Posen åpner seg under steking, så det er viktig at den ligger i ovnen med svorsiden opp gjennom hele steketiden.
3. Stek ribben i 60 minutter på 220 °C. Fjern toppfilmen helt og stek videre i ca. 30-50 minutter til svoren er sprø.
4. La ribben hvile i 10-15 minutter før du skjærer den opp.

Tips: Bruk sjyen i posen til saus.

Steketips Ribbenstek i stekepose:

1. Forvarm ovnen til 220 °C. Viktig for å få sprø svor.
2. Plasser steken i stekpose med svorsiden opp i en langpanne eller i en ildfast form. Posen åpner seg under steking, så det er viktig at den ligger i ovnen med svorsiden opp gjennom hele steketiden.
3. Stek ribbensteken i 60 minutter på 220 °C. Fjern toppfilmen helt og stek videre i ca. 30-50 minutter til svoren er sprø.
4. La ribbensteken hvile i 10-15 minutter før du skjærer den opp.

Tips: Bruk sjyen i posen til saus.